Ich fühlte mich oft als „Opfer“ gewisser Nahrungsmittel. Brot, Käse oder Süssigkeiten veranlassten mich unkontrolliert zu essen. Ich ass sozusagen auf Befehl. Was da war, musste weg, einfach weil es sichtbar oder geöffnet war. Dank Vitalance habe ich gelernt damit umzugehen. Ich weiss jetzt, dass ich essen darf und nicht essen muss. Ich bestimme wieder, ob, wann und wieviel ich esse. Wenn ich etwas essen will, habe ich nicht mehr das Gefühl, dass ich es nicht essen sollte. Das Blatt hat sich gewendet. Ich habe meine Ernährung im Griff, nicht umgekehrt. U.W.

„Wenn Sie in der Lage sind Ihr Gewicht und Ihre Ernährung zu kontrollieren, haben diese nicht mehr die Tendenz SIE zu kontrollieren.“